Bolinhos de Chourico

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de cha de fermento
• chavena e meia de farinha
• 1 chavena de leite
• 2 ovos
• chourico q.b.

Mistura-se a farinha com o fermento e a manteiga. Depois junta-se os ovos batidos com o leite e junta-se ao preparado. Levam-se ao forno em forminhas untadas com manteiga e farinha, espetando rodelas de chourico em cada uma das forminhas, mas de maneira a que fique bem la para dentro ( nao ponham menos de 4 rodelas, mas se puserem mais melhor ). Quando estiverem lourinhos tiram-se, sao melhores no dia e quentinhos...

Receita da elizabete Fonte: petiscos.com