tag:blogger.com,1999:blog-313605592024-03-14T04:09:57.931-04:00As Receitas da AnaBem vindos ao meu forum, todas as receitas que aqui tenho foram feitas e testadas por mim, espero que gostem...Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1164143259800273662006-11-21T15:50:00.001-05:002010-02-15T16:32:58.275-05:00Tarte Pastel de Nata<p><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/tartepasteldenata.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/tartepasteldenata.jpg" /></a> <span style="font-family:verdana;"><strong>Massa</strong></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">150 g de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">60 g de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">60 g de manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 gema</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Misture os ingredientes todos amassando bem, e junte umas gotas de agua se for preciso. Estenda a massa com um rolo e forre uma tarteira.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><span style="font-size:100%;"><strong>Creme</strong></span></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">6 colheres de sopa bem cheias de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 1/2 colher de sopa bem cheia de farinha maizena</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 gemas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">500 ml de leite com umas gotas de baunilha</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Junte o acucar com as gemas e mexa bem, de seguida junte a farinha maizena e mexa. Por fim junte o leite frio com as gotas de baunilha e leve ao lume num tacho mexendo sempre com uma colher de pau ate o creme engrossar. Retire e verta o preparado sobre a massa, leve ao forno nos 180 graus por 40 minutos ou ate ficar da cor dos pasteis de nata.</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com136tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1161277934711738022006-10-19T12:19:00.000-04:002006-11-22T20:54:29.963-05:00Cinnamon Rolls<p><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture533x.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture533x.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/535x.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/535x.jpg" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><strong>Massa </strong></span></p><ul><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">400 g farinha </span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">15 g de fermento de padeiro</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">75 ml agua</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">250 ml de leite</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">75 g de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 colheres de sopa de manteiga </span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de sal</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 ovo</span></li></ul><p><strong><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Recheio</span></strong></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">4 colheres de sopa de manteiga derretida</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">150 g acucar amarelo</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 colheres de cha de canela</span></li></ul><p><strong><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Cobertura</span></strong></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">100 g acucar em po</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1/2 colher de cha de extracto de vanilla</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">3 a 4 colheres de leite</span></li><li><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Verdana;">2 colheres de manteiga <span style="font-family:verdana;">derretida</span></span><br /></span></li></ul><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Ferva o leite, retire e deixe amornar. Desfazer o fermento em agua morna com uma colher de cha de acucar e deixe por 5 minutos. No leite ja morno misture a manteiga derretida, a metade da farinha, o sal, o resto do acucar, o fermento e o ovo, mexa bem, junte o resto da farinha. Acrescente farinha ate obter uma massa fofa de forma a poder trabalhar com ela. Deixe levedar por uma hora ou mais tapado com um pano. Passado este tempo, faca um rectangulo(35 a 40 cm por 25 cm, espessura 2 cm) com a massa e pincele-a com a manteiga derretida, salpique com o acucar e a canela( recheio ). Faca um rolo no sentido comprimento e corte fatias mais ou menos de 1,5 cm, disponha-as no tabuleiro untado com manteiga e farinha ou papel vegetal, vai ao forno por 20 minutos ou ate estarem douradinhos. Para a cobertura misture os ingredientes todos e ponha por cima dos bolinhos quando sairem do forno. DELICIA!!!!!</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1161099638504955682006-10-17T11:40:00.000-04:002006-10-17T21:27:28.170-04:00Bruschetta<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture512x.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture512x.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture511x.jpg"><img style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture511x.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture512x.jpg"></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><p></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">pao grande ou cacete</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">alho</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">tomate</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">bacon</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">queijo mozarella</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">oregaos, pimenta, sal, azeite</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Cortar o pao em fatias grossas, barrar com manteiga e alho (podem por alho em po). Cortar o tomate em quadradinhos e temperar com azeite, sal, pimenta e oregaos. Cortar o bacon tambem aos quadrados, e levar a fritar numa frigideira sem conteudo nenhum, pois o bacon ja tem a sua propria gordura, ate ficar tostadinho. Ponha em cima do pao ja barrado com a manteiga e o alho o tomate temperado e o bacon, de seguida polvilhe com queijo ralado e leve ao forno ate o queijo derreter. Experimentem, porque e delicioso!!!!</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:78%;">Nota: Para barrar o pao com manteiga e alho tambem podem derreter a manteiga ao lume juntamente com o alho picado e depois e so barrar o pao com um pincel com este preparado.</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1159896841284932282006-10-03T13:20:00.000-04:002006-10-17T21:26:40.386-04:00Frango com molho de natas<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture521x.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture521x.jpg" border="0" /></a><br /><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 frango</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">2 cebolas cortada as rodelas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">azeite</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de sopa de mostarda</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 dl natas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 copo pequeno de vinho branco</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">salsa picada, sal e pimenta</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Corte o frango aos bocados e de seguida junte estes ingredientes todos( - a salsa) dentro do tacho e leva-se a cozer 20/30 minutos, deve juntar tambem um pouco de agua pois convem ficar com bastante molho. Depois retira-se o frango de dentro do tacho e tritura-se o molho com a varinha magica. No final junte a salsa picada e voila!! Esta pronto... muito bom e facil. Eu acompanhei com arroz branco e batatas fritas.</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1157568067660622332006-09-06T14:28:00.000-04:002006-09-06T14:41:07.676-04:00Doce de Natas<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture275.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture275.jpg" border="0" /></a><br /><br /><ul><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 lata de leite condensado</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 pacotes de natas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 folhas de gelatina branca</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">cafe</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">bolacha maria</span></li></ul><p> <span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Misture o leite condensado com as natas batidas. Desfaca a gelatina num pouco de agua e junte ao preparado anterior. Molhe as bolachas no cafe e ponha-as numa taca, sobrepostas umas nas outras(3 camadas ou mais), deite o preparado por cima, e polvilhe com bolacha ralada ou nozes/amendoas picadas. Leve ao frio. Muito facil e muito bom!!</span></p><p><span style="font-size:78%;"><span style="font-family:Verdana;">Nota: Para desfazer a gelatina demolho em agua fria so para ficar mole, depois tiro-a e levo ao lume em leite, e junto o leite ao preparado, mas tem que ser em pouco leite, assim acho que ficam desfeitas totalmente. Costumo fazer este doce em tacas individuais, mas podem fazer numa taca grande.</span></span></p><p><span style="font-size:78%;"><span style="font-family:Verdana;"></span><br /> </p></span>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1157566925483103942006-09-06T13:55:00.000-04:002006-09-06T14:28:13.453-04:00Folhado de Bacalhau<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture264z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture264z.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture270z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture270z.jpg" border="0" /></a><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">2 postas de bacalhau</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 emb. massa folhada</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">2 cebolas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 dentes de alho</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">cenoura ralada</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">3 batatas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 tomates pelados (lata)</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">vinho branco</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">coentros</span></li></ul><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Faz-se um refogado com a cebola, o alho picado e a cenoura ralada, depois junta-se as batatas cortadas em meia lua muito fininhas. Passado uns dois minutos junte o tomate pelado e tambem um pouco de calda e o bacalhau previamente cozido e desfiado, tempere com sal e pimenta. Junte um pouco de vinho branco e coentros ou salsa. Tape e deixe estufar ate quase nao ter molho. Estica-se a massa folhada com um rolo mas de modo a que nao fique muito fina para nao romper e poe-se num tabuleiro, colocar o recheio no meio, fechar e pincelar com gema de ovo e levar ao forno. Sirva com uma salada.</span></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:78%;">Receita da madalena Fonte: petiscos.com</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156967981084096642006-08-30T15:36:00.000-04:002006-08-30T20:16:26.996-04:00Bolo Mousse de Chocolate<p><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture248z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture248z.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-family:verdana;"><span style="font-size:85%;"><strong>Bolo</strong></span></span></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">4 colheres de sopa de manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena e meia de cha de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">6 ovos</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 chavenas de cha de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">meia colher de cha de sal</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de sopa de fermento</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena de cha de chocolate em po</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena de leite</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><strong><span style="font-family:verdana;">Recheio e Cobertura</span></strong></span></p><ul><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 pacotes de natas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 tabletes de chocolate meio amargo</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 claras em castelo</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 colheres de sopa de acucar</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Mistura-se a manteiga, o acucar e as gemas. Peneire a farinha com o sal, o fermento e o chocolate. Acrescente a massa alternando o leite com as claras em castelo. Vai ao forno nos 180 graus durante 45 minutos. Desenformar morno e quando estiver quase frio corte uma tampa com 2 cm de espessura e reserve, cave o miolo a base do bolo.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Leva-se em banho maria as natas com o chocolate. Divida este creme em duas partes, e num deles junte as claras em castelo, o acucar e o miolo do bolo. De seguida encha com este preparado a cavidade do bolo e tape com a tampa. E com o outro creme cubra o bolo com uma espatula. Leve ao frio.</span></p><p><span style="font-size:78%;">Receita da tareca Fonte: petiscos.com<img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture249z.jpg" border="0" /></span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156966509775508762006-08-30T14:45:00.000-04:002006-08-30T15:35:09.943-04:00Bolo de Maca e Canela<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture220z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture220z.jpg" border="0" /></a><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">150 grs de manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">250 grs de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">250 grs de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 ovos</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de sopa rasa de canela</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de fermento</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">6 a 8 macas</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Batem-se as gemas com o acucar, de seguida junta-se a manteiga derretida. Mistura-se a farinha com a canela e o fermento e junta-se ao preparado anterior. Por fim adiciona-se as claras em castelo. Para finalizar as macas partidas aos pedacos. Vai ao forno numa forma untada nos 200 graus por mais ou menos 40 minutos ( verifique com o palito ). Desenformar quente e barrar o bolo com geleia de marmelo, da brilho e fica melhor. </span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:78%;">Receita da kuski Fonte: petiscos.com</span><br /></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156963552541787262006-08-30T13:19:00.000-04:002006-08-30T14:45:52.630-04:00Pasteis de Arroz e Atum<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture247z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture247z.jpg" border="0" /></a><br /><br /><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"> </span><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Esta receita e boa para aproveitar restos de arroz.</span></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"> Juntar o arroz com uma ou duas lata de atum , depende da quantidade de arroz e da quantidade que queira fazer, misture cebola bem picadinha e salsa tambem picada, junte um ou dois ovos para ligar a massa. Faca como os pasteis de bacalhau, a tecnica e igual com as duas colheres, depois e so fritar.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Nota: Eu nao fiz com cebola, mas juntei um pouco de alho em po, fica com um sabor muito gostoso.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:78%;">Receita da maggie Fonte: petiscos.com</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156958177954213612006-08-30T12:39:00.000-04:002006-08-30T13:17:16.363-04:00Boula de Carne<p><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture196z.jpg" border="0" /><br /><br /></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">3 chavenas de farinha com fermento</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de sopa de fermento em po</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena de leite morno</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena ( mal cheia ) de oleo</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">5 ovos </span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">sal q.b.</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">carnes q.b. ( fiambre,chouricao,paio...)</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Peneire a farinha com o fermento e depois junte todos os ingredientes. Unte um tabuleiro com manteiga e pao ralado ou farinha, e verta metade do preparado para a forma ( ha quem divida a massa em 3 ), sobre a massa disponha camadas de carnes, de modo a que nao fique seco por dentro. Deite o resto da massa, e leve ao forno em 180 graus durante 20 minutos, mas melhor sera testar com a tecnica do palito para ver se esta cozido. Eu tambem meti queijo nesta receita e ficou muito bom...</span></p><p><span style="font-size:78%;">Receita da tareca Fonte: petiscos.com<img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture197z.jpg" border="0" /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture197z.jpg"></a></span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156955220782650102006-08-30T12:07:00.000-04:002006-08-30T12:29:22.286-04:00Bolinhos de Chourico<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Fofosdechouricoz.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Fofosdechouricoz.jpg" border="0" /></a><br /><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">2 colheres de sopa de manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">4 colheres de cha de fermento</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">chavena e meia de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 chavena de leite</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 ovos</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">chourico q.b.</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Mistura-se a farinha com o fermento e a manteiga. Depois junta-se os ovos batidos com o leite e junta-se ao preparado. Levam-se ao forno em forminhas untadas com manteiga e farinha, espetando rodelas de chourico em cada uma das forminhas, mas de maneira a que fique bem la para dentro ( nao ponham menos de 4 rodelas, mas se puserem mais melhor ). Quando estiverem lourinhos tiram-se, sao melhores no dia e quentinhos...</span></p><p></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:78%;">Receita da elizabete Fonte: petiscos.com<img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Fofosdechourico1z.jpg" border="0" /></span></p><p><br /></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1156953306771044922006-08-30T10:00:00.000-04:002006-08-30T12:03:23.286-04:00Bifinhos de Porco com Laranja<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture207z.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture207z.jpg" border="0" /></a><br /><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Febras Porco</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">azeite q.b.</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">cenoura as rodelas q.b.</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">salsa q.b.</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">vinho branco q.b.</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">sumo de 2 ou 3 laranjas</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Temperar as febras com sal e pimenta. Colocar num tacho um pouco de azeite e deixar alourar as febras. De seguida juntar cenoura as rodelas, salsa picada e vinho branco. Deixar cozer com a tampa fechada durante 15 minutos. Juntar o sumo de 3 laranjas e deixar apurar. Eu acompanhei com cuscus com legumes, mas pode ser com arroz branco.</span></p><p><span style="font-family:arial;"></span></p><p><span style="font-family:verdana;font-size:78%;">Receita da elficstar Fonte: petiscos.com</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1153499447710690062006-07-21T12:10:00.000-04:002006-07-21T12:30:47.766-04:00Bacalhau a Bras<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture194x.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture194x.jpg" border="0" /></a><br /><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Bacalhau desfiado</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">azeite q.b.</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 cebola grande</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">2 dentes de alho</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">batatas</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">4 ovos (2 ovos por pessoa)</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">sal, pimenta e salsa</span></li></ul><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"> Faca um refogado com o azeite, o alho e a cebola bem picadinhos, quando a cebola estiver lourinha acrescentar o bacalhau desfiado e deixar refogar um pouco. Fritar batatas aos palitos bem fininhas e juntar ao bacalhau, ate que as batatas fiquem um pouco moles. Bata os ovos e tempere com sal e pimenta, junte ao bacalhau e envolva bem. No fim acrescente um bocadinho de salsa picada e se quiser azeitonas pretas</span>.</p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1153493190060415962006-07-21T10:11:00.000-04:002006-08-30T12:02:45.653-04:00Lombo de Porco com Sopa Rabo de Boi<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture187a.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture187a.jpg" border="0" /></a><br /><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">Lombo de Porco(1 a 1,5 kg)</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 Sopa de Rabo de Boi(Knorr/Maggi)</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">vinho branco ou cerveja q.b.</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 latas cogumelos/frescos</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 embalagem de natas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">azeite/manteiga q.b.</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">agua q.b.</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Picar a carne com um garfo e juntar a sopa de rabo de boi e o vinho, deixar marinar pelo menos 2 horas. Passado este tempo a carne vai ao forno com a marinada e um bocadito de azeite, se for preciso junte agua para nao pegar porque o molho tem tendencia a ficar espesso. Depois da carne estar quase assada acrescenta-se os cogumelos, deixa-se estar mais 5 minutos e so no fim juntar as natas. Pode acompanhar com arroz ou pure.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Nota: Eu fiz esta receita com leite e nao com natas e fica bom na mesma.</span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:78%;">Receita da solitas Fonte:petiscos.com</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1153489873008730392006-07-21T09:42:00.000-04:002006-07-21T12:02:25.656-04:00Areias<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Areiasx.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Areiasx.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Areias.jpg"></a><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">150 grs de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">320 grs de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">raspa de meio limao</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">200 grs de manteiga</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 ovo</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Mistura-se o acucar com a farinha, de seguida faca uma cova no meio e misture a manteiga cortada em pedacinhos e a raspa do limao. Junte o ovo e faca uma bola com a massa. Molde pequenas bolinhas do tamanho de uma noz e leve ao forno previamente aquecido num tabuleiro untado e polvilhado cerca de 15 a 20 minutos a 220 graus. Retire do forno e polvilhe-os com acucar ainda quentes.</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1153487961439261382006-07-21T08:56:00.000-04:002006-08-30T12:05:13.033-04:00Bolo de Cafe e Mel<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Bolocafeemelx.jpg"><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Bolocafeemelx.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Bolocafeemelx.jpg"></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Bolocafeemel.jpg"></a><br /><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">6 ovos</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">450 grs de acucar</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">2 colheres de sopa de mel</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 copo de cafe</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 copo de oleo</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher de sopa de canela</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">raspa de limao</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">500 grs de farinha</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">1 colher cha fermento</span></li></ul><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">Misturar as gemas com o acucar e de seguida os ingredientes todos e so no fim as claras em castelo. Deitar este preparado numa forma untada com manteiga e farinha. Vai ao forno mais ou menos 50 minutos a 200 graus. </span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><img style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture175x.jpg" border="0" /></p><br /><p> </p><p><span style="font-family:verdana;font-size:78%;">Receita da Sweet Fonte: petiscos.com</span></p>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-31360559.post-1153333860940627132006-07-19T12:52:00.001-04:002010-02-28T15:59:17.631-05:00Muffins de Bananas<a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture198x.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture198x.jpg" /></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture198x.jpg"></a><br /><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture198.jpg"></a><br /><ul><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">500 grs de farinha</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de sal</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de fermento</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1/2 colher de cha de noz moscada</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de canela</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">400 grs de acucar</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">250 ml de oleo</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">1 colher de cha de baunilha (frasquinhos liquidos)</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">3 ovos</span></li><li><span style="font-family:verdana;font-size:85%;">4 bananas esmagadas</span></li><li><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;">250 grs de pepitas de chocolate (opcional)</span></li></ul><p><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:verdana;">-<span style="font-size:85%;">Misturam-se os ingredientes todos (pode ser com a batedeira) ate ficar um creme homogeneo, e so no fim juntar as bananas esmagadas com um garfo, e as pepitas de chocolate se quiser. Barra-se formas pequenas com manteiga e farinha, e deita-se o preparado nas forminhas, leva-se ao forno a 150 graus durante 20 a 25 minutos.</span></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"></span></p><p></p><p><span style="font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-size:85%;"></span></p><span style="font-size:85%;"><blockquote><p><span style="font-size:85%;"></span></p></blockquote><p><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5810/3390/1600/Picture%20198.4.jpg"></a></p><p></p><p align="center"><a href="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture200.jpg"></a></p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://i82.photobucket.com/albums/j263/Anna13131313/Picture200x.jpg" /><a href="http://photos1.blogger.com/blogger/5810/3390/1600/Picture%20198.jpg"></a></span>Anahttp://www.blogger.com/profile/02836222274351775184noreply@blogger.com2