Muffins de Bananas

• 500 grs de farinha
• 1 colher de cha de sal
• 1 colher de cha de fermento
• 1/2 colher de cha de noz moscada
• 1 colher de cha de canela
• 400 grs de acucar
• 250 ml de oleo
• 1 colher de cha de baunilha (frasquinhos liquidos)
• 3 ovos
• 4 bananas esmagadas
• 250 grs de pepitas de chocolate (opcional)

-Misturam-se os ingredientes todos (pode ser com a batedeira) ate ficar um creme homogeneo, e so no fim juntar as bananas esmagadas com um garfo, e as pepitas de chocolate se quiser. Barra-se formas pequenas com manteiga e farinha, e deita-se o preparado nas forminhas, leva-se ao forno a 150 graus durante 20 a 25 minutos.